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菊花茶的泡制步骤

 
做法步骤
菊花茶的泡制步骤
菊花气味清香、凉爽舒适,味辛、甘、苦,微寒,归肺、肝经。现在市面上的菊花有黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕等症状。那么,大家知道如何泡菊花茶吗?来看看下面的步骤。
1泡菊花茶之前要先准备好好菊花,和杯子,和煮水的工具,先把水烧开,然后再用开水烫一下泡菊花的工具。在挑选菊花的时候要看看有没有虫,有没有发霉。
2清洗菊花,先用清水清洗一下,然后再把菊花放到茶杯里,然后再用开水冲一下马上把水倒掉。
3这时候的菊花都是干净的了,这时候就可以把开水冲到茶杯里,再把盖子给盖住,这样闷着,很快茶就可以喝了。
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4.菊花茶有很好的清肝明目的作用,也有很好的清热解毒的作用,也可以加入一些构杞和冰糖,这样对眼睛有好处,口感也特的不错。
5.菊花茶喝完以后,还可以再重复泡茶喝,所以说一杯茶花茶是可泡出很多杯茶花的哦。夏天的时候我们能吃上一杯菊花茶,就会感觉到特别的舒服了。可以解喝了,也可以解暑。
不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。
8、需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
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